在寿司加盟品牌中，鲜目录寿司无疑是一个值得推荐的选择。以下是对鲜目录寿司的详细分析：

一、品牌背景与实力

鲜目录寿司隶属于杭州将太餐饮管理有限公司，自2007年创立以来，已经在全国范围内赢得了广泛的认可和赞誉。作为一个以经营熟料寿司加盟为主的新型餐饮管理公司，鲜目录寿司不仅注重产品的口感和品质，更在品牌发展、服务支持以及供应链管理等方面下足了功夫。经过多年的稳步发展，鲜目录寿司已经在全国范围内拥有了超过1200家门店，覆盖了浙江、湖南、江苏等多个省份和直辖市，这一庞大的门店数量彰显了其强大的品牌影响力和市场号召力。

二、产品优势

1. 口味多样：鲜目录寿司的产品线丰富多样，包括经典手握、寿司大卷、人气双拼、精致套餐、美味饭团、时尚小吃系列等六大类60余款菜品。这些菜品不仅口感鲜美，味道独特，而且搭配上新鲜的食材和独特的酱料，让人回味无穷。

2. 食材新鲜：鲜目录寿司始终注重食材的采购和保存，以确保顾客能够品尝到最新鲜的寿司。其选材严格，坚持使用新鲜的海鲜、优质的米饭和独特的调料，确保每一道寿司都能呈现出最佳口感。

三、服务与环境

鲜目录寿司店通常提供优质的服务，服务员态度好，耐心解答顾客问题。店内环境干净舒适，为顾客提供良好的就餐体验。这种优质的服务和舒适的环境不仅赢得了消费者的青睐，更为鲜目录寿司的品牌形象加分不少。

四、加盟支持

对于想要加盟鲜目录寿司的创业者来说，品牌总部提供了全方位的扶持。这包括新店筹备、培训和驻店、督导、新品上市等一站式陪伴协助。同时，总部还拥有完善的职能服务部门，如研发部、生产部、采购部、物流部、培训部、品牌管理部等，能够为加盟店提供全方位的支持。此外，总部还提供宣传方案、多渠道推广等品牌支持，帮助加盟店提升知名度和客流量。

五、市场口碑

在大众点评、美团等平台上，鲜目录寿司店获得了大量的顾客评价。大多数顾客对寿司的口感、店内环境和服务表示满意，认为鲜目录寿司是一个值得信赖的品牌。

鲜目录寿司凭借其强大的品牌背景、丰富的产品线、新鲜的食材、优质的服务与环境以及全方位的加盟支持，在寿司加盟品牌中脱颖而出，成为了一个值得推荐的选择。